Le 5 janvier 2026, notre couronne briochée de la boulangerie Maison Marin Billère a été récompensée lors d’un concours professionnel organisé à Poitiers par la Fédération des Boulangers. À l’issue de cette journée dédiée au savoir-faire artisanal, elle a obtenu le titre de la 2ᵉ meilleure couronne briochée de la région Nouvelle Aquitaine 2026.

Ce concours s’est tenu en présence de Nina Métayer, dont l’expertise a contribué à mettre en lumière l’exigence et la qualité du travail des artisans participants.

Cette distinction vient récompenser l’engagement quotidien de nos équipes, attachées au respect des traditions, à la précision des gestes et à la recherche constante de gourmandise.

Une fierté que nous sommes heureux de partager avec vous.

👉 Retrouvez nos couronnes briochées primées dans nos boulangeries de Pau, Billère et Poey-de-Lescar, et partagez avec nous cette belle victoire autour d’un moment gourmand. 💛