Kouglof
Le Kouglof
Emblème de la pâtisserie alsacienne, ce véritable Kouglof pur beurre, raisins et amandes se mange aussi bien au petit déjeuner, qu’au gouter ou en dessert.
Ce gâteau à la mie très alvéolée et très légère. Moelleux, très fondant et onctueux en bouche, ce gâteau peut se déguster seul pour les plus gourmands ou à plusieurs.
Emballage et conservation
Grâce à son emballage , il se conserve jusqu’à un mois. Il vous suffira de le passer 10 minutes au four à 200°pour lui redonner toute sa saveur et son moelleux.